Adresse: Schwand 1, 6390 Engelberg

}

Öffnungszeiten: Mi – Fr ab 09:00, Sa ab 10:00, So 10:00 – 17:00

Speis & Trank

Qualität und Geschmack in urchigen Ambiente

 

Mittagsmenü 28.03.24

Hausgemachte

Gemüse Suppe

oder bunter Salat

***

Pouletschnitzel an

Champignonrahmsauce mit

breiten Nudeln und Gemüse

25.00

 

Mittagsmenü Karfreitag, 29.03.24

Nüsslisalat mit Crouton

***

Gebratener Seelachs an

Kräutersauce

Reis und Blattspinat

29.00

 

 

 

 

 

 

Zum Geniessen

Unser Menu

Gerne verwöhnen wir Sie mit unseren auserwählten Speisen und Getränke.
In unserer traditionellen und saisonalen Küche bieten wir bodenständige Gerichte mit feinsten Zutaten.

Für Bankette und Gesellschaften bieten wir ein für Sie bestimmtes Angebot. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf, wir beraten Sie gerne.

 

Ostern Mittagsmenü

Blattsalat mit gehacktem Ei und Speckchips

***

Rosa gebratenes Rinds Entrécôte mit

Kräuterkruste

Kartoffelpüree, Mini Rüebli und Broccoli

***

Spiegelei – Dessert

55.00

Muttertag Mittagsmenü

Bärlauchsuppe mit Speckwürfeli und Crouton

***

Pouletbrust mit weissem und grünem Spargel an Orangenhollandaise und

Bratkartoffeln

***

Creme Brûlée mit Minz – Erdbeeren

45.00

Cordon-bleu

Berühmtes Schweins Cordon-bleu und 400g Riesen-Cordon-bleu mit den legendären Tomatenspaghetti oder klassisch mit Pommes frites und buntem Gemüse finden Sie auf unserer Abendkarte.

Dessert

Emmentaler Merengues mit Vacheringlace, Süssmostsorbet, Coupe Schwand oder einfach eine gute Tasse Kaffee oder Swiss Herbs Tee, das Geniessen in der Schwand ist grenzenlos.

Käsefondue

Sämiges Engelberger Käsefondue passt bei jedem Wetter.
Bestimmt für jeden Geschmack etwas dabei!